อาหารไทย

อาหารไทย 4 ภาค วัฒนธรรมการกินที่สะท้อนวิถีชีวิตได้

ความแตกต่างทั้งทางด้านภูมิประเทศและภูมิอากาศ ส่งผลให้แต่ละภูมิภาคของไทยมีวัฒนธรรมการกินที่แตกต่างกันตามไปด้วย อันจะเห็นได้จากอาหารไทยทั้ง 4 ภาค ล้วนมีรสชาติและกรรมวิธีในการปรุงที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ซึ่งเป็นการสะท้อนวิถีการดำเนินชีวิตของชาวบ้านในแต่ละท้องถิ่นได้เป็นอย่างดี 4 เมนูอาหารไทยประจำถิ่นกับการสะท้อนวิถีชีวิตผู้คนในแต่ละภาค 1. แกงฮังเล เมนูคู่ครัวของชาวเหนือ แกงฮังเลถือเป็นเมนูยอดนิยมของชาวล้านนามาตั้งแต่อดีต ไม่ว่าจะทำเพื่อรับประทานเองที่บ้านหรือนำไปร่วมงานบุญประเพณีต่าง ๆ น้ำแกงมีลักษณะข้นให้รสชาติเปรี้ยว เค็ม หวาน โดยมักจะนำหมูสามชั้นมาเป็นวัตถุดิบหลัก นิยมรับประทานคู่กับแคบหมูและข้าวเหนียวร้อน ๆ ทั้งนี้ก็เนื่องมาจากสภาพอากาศที่หนาวเย็นจึงมีความจำเป็นที่ต้องการไขมันในปริมาณมากเพื่อช่วยให้ความอบอุ่นแก่ร่างกาย นอกจากนั้นแกงฮังเลยังเป็นส่วนหนึ่งในสำรับขันโตกเพื่อเลี้ยงแขก อันแสดงให้เห็นถึงวิถีชีวิตที่เรียบง่ายแต่อ่อนช้อยงดงามของชาวเหนือ 2. ต้มยำกุ้ง เมนูอร่อยเข้มข้นของคนภาคกลาง ต้มยำกุ้ง เป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านทั้งเปรี้ยว เผ็ด Read More

นม

ประโยชน์ของนมสด 

หากว่าเอ่ยถึงประโยชน์ของนม หรือ Milk  เชื่อได้เลยว่า แต่ละคนย่อมรู้กันดีถึงประโยชน์ของสิ่งต่างเหล่านี้ โดยการเลือกดื่ม Milk นั้นก็มีส่วนช่วยให้ร่างกายแข็งแรง เหมาะสมกับร่างกายของวัยเจริญเติบโต หรือแม้แต่วัยชรา ก็อาจจะกล่าวได้ว่า นมเป็นสิ่งที่สำคัญเช่นเดียวกัน ดังนั้นจะดีแค่ไหน หากเรานั้นจะเลือกดื่มเป็นประจำ แต่สำหรับใครที่ไม่รู้ว่าประโยชน์ของเครื่องดื่มชนิดนี้ มีอะไรบ้าง มาดูกันเลย  1.เสริมสร้างโปรตีนให้กับร่างกาย  สำหรับประโยชน์แรกที่หลายๆ คนอาจจะไม่รู้กันก็คือ การเสริมสร้างโปรตีนให้กับร่างกาย โดยร่างกายของเรานั้น จำเป็นอย่างมากที่จะต้องได้รับโปรตีนให้เพียงพอในแต่ละวัน โดยการจะเสริมสร้างโปรตีน ควรเน้นไปที่การดื่มเป็นประจำ กำหนดว่าวันละ 3-6 แก้ว สำหรับเด็กวัยเจริญเติบโต และสำหรับวัยผู้ใหญ่ควรดื่มวันละ Read More

น้ำยาบุหรี่ไฟฟ้า

ผู้ชายแบบนี้ ใช้น้ำยาบุหรี่ไฟฟ้าแบบไหนดี 

เชื่อส่าผู้ชายแต่ละคนนั้นก็มีบุคลิกที่แตกต่างกันบางคนนั้นอาจจะมาดขรีม บาคนนั้นก็เป็นผู้ชายที่ยิ้มง่าย ซึ่งบุคลิกแต่ละคนนั้นก็มีข้อดีที่แตกต่างกันด้วยเช่นกัน และ แน่นอนนว่าเรื่องของกลิ่นที่เข้ากับบุคลิกของตัวเองก็มีความสำคัญอย่างมากด้วยเช่นกัน ซึ่งแต่ละกลิ่นนั้นก็จะมีข้อข้อเสียที่แตกต่างกันด้วยเช่นกัน  แต่ว่าหากเราเป็นผู้ชายสิงค์นักสูบด้วยแล้วการที่เรานั้นมีบุหรี่ไฟฟ้า และ กลิ่นที่ช่วยเพิ่มเสน่ห์ให้กับเรานั้นจะเป็นเรื่องที่ดีอย่างมากด้วยเช่นกัน  ดังนั้นเราจะมาดูกันว่าผู้ชายแต่ละบุคลิกนั้น จะมีกลิ่นแบบไหนเหมาะกันบ้าง   ผู้ชาย ยิ้มง่าย ขี้เล่น   ผู้ชายเที่เป็นประเภทยิ้มง่ายนั้น จะถูกให้จัดอยู่ในหมวดหมู่ของผุ้ชายน่ารัก ซึ่งมีข้อดีตรงรอยยิ้ม ที่จะช่วยให้เพิ่มเสน่ห์มากขึ้น โดยกลิ่นที่เหมาะกับผู้ชายประเภทนี้นั้นจะเป็นกลิ่นที่ ช่วยให้มีความสนุก มีความหอมวาน ยกตัวอย่างเช่นกลิ่นผลไม้ต่าง  ๆ เช่น กล้วย หรือกลิ่นขนมต่าง ๆที่จะช่วยเพิ่มให้เสน่ห์ของผู้ชายที่ยิ้มง่าย นั้นจะกลายเป็นเสน่ห์ที่น่ามองมากยิ่งขึ้นอย่างมากด้วยเช่นกัน   ผู้ชาย Cool   Read More

ซิงค์ล้างจาน

อุปกรณ์พื้นฐานที่ต้องมีในห้องครัว

ในปัจจุบันนี้มีเครื่องใช้ไฟฟ้าและอุปกรณ์ต่างๆ ภายในครัวที่ทันสมัยจากเดิมอย่างมาก ซึ่งก็สังเกตได้จากาบ้านสมัยใหม่จะมีครัวที่ประกอบไปด้วยอุปกรณ์ไฮเทคมากมาย ทั้งนี้ยังมีเครื่องใช้ไฟฟ้าเพื่อความสะดวกสบายกันอีกด้วย แต่สำหรับบ้านไหนที่กำลังจะทำใหม่ หรือซื้อบ้านใหม่ ห้องครัวเป็นห้องที่จำเป็นจะต้องมีอย่างมาก เพื่อจะได้ประกอบอาหารสำหรับคนในบ้าน แต่ก็ในบางครั้งก็อาจจะลืมไปว่าห้องครัวขาดอะไรไปบ้าง ดังนั้นมาเช็คกันเลยกับอุปกรณ์พื้นฐานที่ต้องมีในห้องครัว ชุดจานชาม ช้อนส้อมและแก้วน้ำ หากไม่มีอุปกรณ์เหล่านี้คุณก็ไม่มีภาชนะดื่มน้ำและทานข้าว จุดสำคัญในการซื้ออุปกรณ์นี้คือคุณต้องเลือกซื้อสินค้าที่มีคุณภาพ เลือกวัสดุที่เหมาะสำหรับจานชาม เพราะหากเลือกไม่เหมาะสมอาจจะมีการดูดซับอาหารลงไปในจานและทำให้เกิดความสวยงามในการใช้ต่อไป เขียงและมีด  ก่อนที่จะประกอบอาหารเราต้องก็มีการ ตัด หั่นวัตถุดิบให้เรียบร้อยก่อน ซึ่งอุปกรณ์ที่สำคัญคือ เขียงและมีด เพราะมีดจะช่วยคุณในการหั่น สับ ตัด เนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ต่างๆให้ง่ายขึ้นและจะช่วยเบาแรงเพราะมีดแต่ละชิ้นนั้นมีคุณสมบัติเฉพาะที่แตกต่างกันเวลาใช้งาน เตาหุงต้ม  เป็นเครื่องครัวที่จำเป็นอย่างมากเลย Read More

ถังขยะ

ประโยชน์ของการคัดแยกขยะให้ตรงถัง ที่เราคาดไม่ถึงมาก่อน

เรื่องของการแยกขยะ เป็นสิ่งที่เราถูกปลูกฝังมาตั้งแต่เด็ก ว่าเวลาจะทิ้งขยะควรจะทิ้งให้ถูกถังนะ และก่อนทิ้งก็ต้องรู้จักแยกขยะให้ตรงกับ ถังขยะ ด้วย ซึ่งบางคนก็ยังไม่เข้าใจเหมือนกันว่าจะต้องแยกไปทำไมให้ลำบาก มีก็ทิ้งๆ ไปเถอะ สุดท้ายผลของการกระทำเช่นนี้ สามารถร้างผลกระทบกับอะไรได้หลายอย่างทีเดียว  เพื่อให้คุณเข้าใจเกี่ยวกับความสำคัญของการแยกขยะ เราจะมาดูผลข้อดีของการแยกขยะก่อน เพื่อที่จะได้ให้คุณตระหนักเกี่ยวกับการแยกขยะให้มากขึ้น และเป็นการลดผลกระทบต่างๆ ที่จะตามมาด้วย  ข้อดีของการแยกขยะให้ถูกถัง  1.ลดปริมาณขยะบนโลก  เมื่อมีการแยกขยะให้เป็นที่เป็นทาง การจัดเก็บก็จะง่ายขึ้นว่าขยะชนิดไหนคืออะไร ควรจะเอาไปกำจัดต่ออย่างไร เพราะขยะบางชนิดสามารถนำกลับมาใช้ต่อได้อีกหลายครั้ง  2.ลดการใช้ทรัพยากรธรรมชาติ  ขยะที่เกิดขึ้นบนโลกทุกวันๆ ก็มาจากของที่ได้จากทรัพยากรธรรมชาติทั้งสิ้น ดังนั้นหากเรารู้จักการทิ้งขยะให้เป็นที่ ขยะที่เอาไปกำจัดเหล่านั้นก็สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ และขยะที่มีการนำกลับมาใช้ใหม่ได้หลายครั้ง ก็จะเป็นการช่วยประหยัดทรัพยากรโลกได้ด้วย คือไม่ต้องไปหาเพิ่มนั่นเอง ทำให้ทรัพยากรโลกไม่หมดเร็ว   3.ช่วยรัฐบาล   ผลพวงจากการไม่ทิ้งขยะให้ถูกที่ Read More

ท็อปเปอร์ ยางพาราแท้ มีวิธีการดูยังไง

ท็อปเปอร์ เบาะรองนอน ใช้สำหรับปูทับลงไปบนที่นอนเดิม หากที่นอนเดิมแข็ง เก่า ไม่นุ่ม คุณสามารถใช้ท็อปเปอร์นำมาปูทับเพื่อเป็นที่นอนเสริมอีกหนึ่งชั้นได้ โดยไม่ต้องซื้อที่นอนใหม่ ซึ่งอาจมีราคาแพง แต่ท็อปเปอร์ ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นที่นอนเพื่อสุขภาพ ก็คือ ท็อปเปอร์ ยางพารา อย่างไรก็ตาม ปัญหาส่วนใหญ่ของคนที่ซื้อท็อปเปอร์ ยางพารานั้น มักจะได้ได้วัสดุยางพาราปลอม หรือไม่ใช้ท็อปเปอร์ ยางพาราแท้ 100 % ท็อปเปอร์ ยางพาราแท้ ดูได้จากอะไร วิธีการดูนั้นง่ายมากๆ เพียงแค่ใช้การ ดู สัมผัส และดม Read More

รับผลิตชา oem

อยากเป็นเจ้าของแบรนด์ชา มองหาโรงงานรับผลิตชา oem ที่ไหนดี?

การดื่มชา กำลังเป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศไทยของเรา ไม่ว่าจะเป็นชาเพื่อสุขภาพ ชาสมุนไพร หรือชานมไข่มุกที่วัยรุ่นหรือกลุ่มคนวัยทำงานชื่นชอบเป็นอย่างมาก กระแสการดื่มชายังคงมีมาอย่างต่อเนื่อง ทั้งชาเย็นและชาร้อน ซึ่งไม่เพียงแค่ชาจะใช้ชงเป็นเครื่องดื่มได้อย่างเดียวเท่านั้น แต่ยังสามารถนำมาเป็นส่วนผสมของอาหาร ขนมหวาน เบเกอรี่หรือเค้กต่าง ๆ ได้อีกด้วย คนที่อยากมีธุรกิจหรืออยากมีแบรนด์ชาเป็นของตัวเอง แต่ต้องประสบปัญหามีต้นทุนน้อย หรือแม้แต่ไม่มีประสบการณ์ในการทำธุรกิจมาก่อน วันนี้เราขอเสนอทางเลือกใหม่กับโรงงานรับผลิตชา oem โรงงานรับผลิตชา oem เป็นโรงงานรับผลิตชา ภายใต้แบรนด์ของลูกค้าเอง ซึ่งข้อดีของโรงงานรับผลิตชา oem เหมาะสำหรับคนที่อยากมีแบรนด์หรือผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับชาเป็นของตัวเอง แต่ต้องประสบปัญหากับต้นทุนน้อย หรือไม่มีประสบการณ์มาก่อน โรงงานรับผลิตชา oem  สามารถช่วยคุณได้ Read More

สีลอฟท์TOA

เปลี่ยนอารมณ์ผนังด้วยสีลอฟท์TOA 5 เฉดสี

     เมื่อลองเปรียบเทียบผนังที่ฉาบเรียบแล้วทาสีธรรมดากับผนังที่มีพื้นผิวแบบปูนขัดมัน เราจะเห็นได้ชัดเจนว่าผนังปูนขัดมันนั้นดูมีเสน่ห์เฉพาะตัวที่ชวนให้โฟกัสสายตามากกว่า หลายคนจึงหยิบไอเดียมาสร้างสรรค์ผนังบ้านให้มีความเท่สไตล์ลอฟท์ ซึ่งบางครั้งก็ไม่ง่ายอย่างที่คิด เพราะการฉาบปูนขัดมันตามขั้นตอนดั้งเดิมต้องใช้ช่างฝีมือที่ชำนาญ งานถึงจะออกลายสวย ไม่ด่าง ไม่เยิ้ม โชคดีที่ยุคนี้มีหลาย ๆ ผลิตภัณฑ์ปูนลอฟท์และสีทาบ้านลอฟท์พร้อมใช้ มาช่วยลดความเสี่ยงในการได้สิ่งที่ไม่ตรงกับใจ อย่างไรก็ตามแม้บางคนจะชอบ Texture และลวดลายของปูนขัดมัน แต่ก็ยังรู้สึกว่าโทนสีเทา ๆ ให้ความรู้สึกเย็นชา หากมีสีทางเลือกก็อยากจะเปลี่ยนเฉดสีอื่น ๆ ให้บ้านดูสดชื่นขึ้น      ดังนั้นบทความนี้จึงขอแนะนำผลิตภัณฑ์ที่จะตอบโจทย์นี้ได้กับ สีลอฟท์TOA ปูนฉาบขัดมันสำเร็จรูป ที่ทำให้คุณสร้างผนังปูนขัดมันสุดเท่ได้ด้วยตัวเอง พร้อมเฉดสีหลากอารมณ์ให้เลือกใช้เติมเต็มบรรยากาศของบ้านให้น่าหลงใหลมากยิ่งขึ้น      นอกจากผิวสัมผัสที่จะสร้างความต่างให้บ้านแล้ว Read More

มอเตอร์ไซค์ บิ๊กไบค์

ไขข้อสงสัยประกันประเภท 3 เหมาะกับใครบ้าง

ประกันประเภท 3  ถือเป็นแผนประกันที่ให้ความคุ้มครองน้อยที่สุดแถมยังเป็นประกัน มอเตอร์ไซค์ บิ๊กไบค์ ที่เบี้ยประกันถูกที่สุด เนื่องจากความคุ้มครองที่น้อยจึงทำให้เบี้ยประกันถูกนั่นเอง แต่ประกันราคาถูกแถมความคุ้มครองก็ไม่ได้ครอบคลุมครบวงจรขนาดนั้น แล้วประกันประเภท 3 นี้ เป็นประกันที่เหมาะสมกับใคร วันนี้ Roojai ของเราเตรียมข้อมูลเอาไว้แล้วค่ะ  ใครควรทำ ประกันประเภท 3 กันแน่?  ผู้ขับขี่มอเตอร์ไซค์ บิ๊กไบค์ทั่วไป หรือบุคคลที่ใช้มอเตอร์ไซค์ บิ๊กไบค์น้อยครั้ง  หากคุณเป็นคนที่นานๆทีจะใช้รถยนนต์ นานๆทีจะขับรถออกไปข้างนอก หรือเป็นบุคคลที่ขับมอเตอร์ไซค์ บิ๊กไบค์ทั่วไป ไม่ใช่รถกระบะที่เอาไว้ขนของเป็นประจำ ไม่ใช่รถแบรนด์ยุโรปที่ค่าซ่อมแซมสูง และหาอะไหล่จักรยานยนต์ซ่อมยาก และค่าเสียหายรถยุโรปแพง ซึ่งประกันประเภท 3 ถือว่าเป็นประกันจักรยานยนต์ที่เหมาะกับบุคคลประเภทนี้มาก เนื่องจากความคุ้มครองไม่ได้เยอะ   Read More

ปลาสลิดบางบ่อ

ปลาสลิดบางบ่อ ทำเมนูอะไรได้บ้าง

หากพูดถึงปลาสลิดบางบ่อแดดเดียว เมื่อนำมาประกอบอาหารคนส่วนใหญ่มักจะนึกถึงแต่ปลาทอด เพราะมันทำง่ายและสะดวกที่สุดแล้ว ทานกับอะไรก็อร่อย จะทานกับข้าวสวย ข้าวเหนียวหรือข้าวต้มก็ได้ทั้งนั้น แต่ว่าจริงๆแล้วปลาสลิดแดดเดียวยังสามารถนำไปประยุกต์เป็นเมนูอร่อยๆอื่นๆได้อีกหลายเมนู เช่น ต้มข่าปลาสลิดทอด , ต้มโคล้งปลาสลิดทอด , น้ำพริกปลาสลิด  ซึ่งจะมีเมนูไหนน่าสนใจบ้างนั้น มาดูกันดีกว่าค่ะ เมนูแนะนำจากปลาสลิดบางบ่อ ต้มข่าปลาสลิดทอด                 วัตถุดิบ ปลาสลิดทอดกรอบ แกะเอาแต่เนื้อ ข่าอ่อนหั่นแว่น ตะไคร้ทุบพอแตก หั่นท่อน หอมแดง ใบมะกรูด พริกขี้หนูทุบพอแตก ผักชีฝรั่ง หัวกะทิ                 Read More